Con la expectativa de generar operaciones comerciales superiores a 50 millones de pesos, autoridades de Chiapas anunciaron la realización del Chiapas Coffee Summit 2026, un encuentro internacional que reunirá a productores, compradores y especialistas del sector cafetalero en Tapachula, del 23 al 28 de noviembre.
El subsecretario de Comercio de Chiapas, Conrado de la Cruz Selvas, informó que se espera la participación de compradores provenientes de Estados Unidos, Canadá, Alemania, República Checa, Costa Rica, España, Bélgica y Francia, entre otros países. Los visitantes también podrán recorrer fincas cafetaleras para conocer directamente los procesos de producción del grano.
Por su parte, el secretario de Economía y Turismo de Tapachula, Jorge Vega Pérez, explicó que la cumbre incluirá conferencias y talleres sobre comercialización, estándares internacionales, mejoramiento de productos y estrategias de marketing, con la finalidad de fortalecer las oportunidades de negocio para los productores locales.
Las autoridades destacaron que Chiapas aporta el 45% de la producción nacional de café y estimaron que durante el encuentro podrían concretarse operaciones equivalentes a 20 contenedores del grano, con un valor superior a los 50 millones de pesos, lo que representaría un impulso para la economía cafetalera de la entidad.
El director del primer clúster agroindustrial, Dietter Aggeler Meza, señaló que este evento permitirá posicionar al café chiapaneco en el mercado internacional y facilitar el contacto de pequeños productores con tostadores, investigadores y empresas compradoras, promoviendo nuevas alianzas comerciales y una mayor competitividad.
JCSC
